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对区政协第十五届五次会议第155138号提案的会办意见
索引号:
SY310107202501028
主题分类:
政务公开
公开属性:
主动公开
成文日期:
2025年03月26日
发文字号:
普市监提案〔2025〕12号
发布日期:
2025年03月26日
公开主体:
上海市普陀区市场监督管理局
长风集团:
致公组提出的关于多元焕新苏州河沿岸生态,打造“半马苏河”活力秀带的提案收悉,经研究,现将会办意见函告如下:
我局结合自身职能,在积极服务区域核心产业,推动半马苏河周边商业设施服务质量提升的工作中,重点做好以下工作:
一、构建商户全链条自查自纠体系,夯实食品安全“第一防线”
一方面是建立商户自查机制,要求所有餐饮、食品销售者建立“日管控、周排查、月调度”制度,重点核查食材采购票据、加工区域卫生状况、餐具消毒流程等环节,通过统一模板记录台账备查。
另一方面是智慧化动态监管,依托“互联网+明厨亮灶”视频监控以及巡查机制,监管人员加大对“半马苏河”沿线餐饮店等卫生情况与人员操作规范,提升靶向执法精准度的同时,提高食品相关商业体的服务质量。
二、打造社会多元共治网络,织密食品安全“监督网格”
一方面是行业能力提升工程:联合区食药安办与区食药安协会,每季度开展“食品安全规范化培训”,围绕食材验收、交叉污染防控、食安事故应急等主题,开展统一培训答疑解惑。
另一方面是让市民参与常态化:在“半马苏河”沿线,由区市场局或属地市场所不定期开展食品抽检“你点我检 服务惠民生”系列活动,旨在通过市民百姓投票选出关心的食品种类,开展定向抽检并公布结果,提升社会共治治理效果,建立长效机制。
上海市普陀区市场监督管理局
2025年3月26日
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