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羊肉

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  • 03

    2025.12

    普陀这对近700年的“老朋友”,进入最佳观景期

      冬意渐浓,普陀真如寺内,一座古朴大殿与一棵苍劲银杏树,已相伴650年,共同勾勒出一幅静谧而绝美画卷。  真如寺大殿,是上海现存唯一的元代木结构建筑。  与真如寺大殿相伴的古银杏,就立于大殿之前,植于建寺初期。  今年,国家文物局、国家林草局、住房城乡建设部联合公布第一批“国保单位·古树名木”协同保护名录,位于普陀的“真如寺大殿·古银杏”成功入选,成为全国28对组合中上海唯一上榜的一对“搭档”。
  • 19

    2024.07

    养身又暖心,真如伏羊节羊汤免费送劳动者 丁里羊肉小镇上海首店羊汤特价将持续一个月

    在真如镇街道,羊肉作为真如“三宝”之一,深受市民喜爱。每年入伏节气开始,持续一个月,周边居民大都养成吃羊肉、喝羊汤的习惯,以热制热,排出体内“寒湿”隐患。一顿热气腾腾、香气四溢的羊肉大餐,让参加活动的一线职工们“发汗”消暑,养身又暖心。  “夏天三伏吃姜、吃羊肉,对身体很好的。  丁里羊肉小镇传承自安徽萧县丁里镇,在合肥开了13年,这是上海首店。
  • 04

    2026.03

    解锁普陀美食地图!体验老字号的舌尖惊喜

    本期小编将带你品味普陀老字号美食的魅力,打卡地道美味、感受烟火气息,轻松解锁专属普陀的舌尖惊喜。  到店必点招牌红烧羊肉面,卤汁浓稠挂味,羊肉炖得酥烂脱骨却不散形,每一口都入味十足,这一碗面要历经多道繁琐工序才能出锅,嗦上一口暖到心底。两种风味各有特色,红烧浓郁入味、暖身暖胃,白切则肥而不腻、鲜糯回甘,最大程度保留羊肉本味,这份从乾隆年间传承至今的老味道,藏着无法替代的烟火气息,一口就上头。
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    2026.01

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      真如羊肉馆的暖汤羊肉、四如春食府的金黄锅贴、悦来芳的软糯糕点,统统安排。这家百年老字号可不一般,羊肉制作技艺妥妥入选上海非物质文化遗产~  招牌红烧羊肉面必须点一份。话不多说,赶紧嗦面开炫~  还有这热气羊肉,肥而不腻、鲜糯到骨子里。  四如春食府  普陀区石泉路上的四如春食府,可是1939年创立的中华老字号,沪上吃货没人不知道。
  • 26

    2025.01

    非遗闹新春,品人间烟火 ,来普陀寻年味宝藏!

    活动期间内,真如羊肉馆的红烧羊肉面折扣券每日限量发放。  非遗江湖,“糕”手登场  “‘武林糕手’心意定胜糕”为国家级非遗项目卢氏心意拳携手沈大成点心制作技艺的联名共创作品,荣获第三届国潮文创设计大赛最佳设计奖。  活动地点:“上海普陀文旅”微信视频号  活动时间:1月29日开始上线  上币来福巳巳如意  您知道承载着中华文化内涵的北京冬奥会奖牌“同心”是由上海造币有限公司制作的吗。
  • 13

    2026.02

    年味“食”刻!真如邻里同台比拼养生美食……

    真如邻里同台比拼养生美食……。居民们自发组建成4支队伍,做美食、品风味,开展厨艺大比拼。一南一北、一甜一咸,四大战队同台竞技,展开养生美食大比拼,邻里温情烘托出热闹的新春氛围。“以前对养生只有一个模糊的概念,听医生仔细讲过才了解,原来过年做汤圆、煮甜汤的调味和食材搭配都大有讲究。”“和街坊一起做美食特别热闹,还学会了羊肉萝卜饺子的馅料配比,回家就能做给家人吃。
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    2026.01

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    市级第六批区级非物质文化遗产项目名录和代表性传承人,新增“上海滩簧、传统‘鼓子卯’结构造船放样技艺、传统锔瓷技艺、海派漆艺和太极拳(武郝式)”非遗项目及代表性传承人。  传统“鼓子卯”结构造船放样技艺作品:《上海沙船》  【文学艺术】  普陀区是中国近代民族工业的重要发祥地之一,也是党领导中国工人运动的发源地之一,拥有深厚的红色文化、传统文化、海派文化和江南文化底蕴。
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    2026.01

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    2025.07

    【乐享真如】记住真如这些地铁站点,太好吃了

      地址:普陀区寺前街1号  营业时间:7:00-21:00  韩渔面馆  真如原来还藏有一家“网红面馆”,不做外卖只能到店吃的淮安美味。  地址:普陀区兰溪路473号-3  营业时间:8:00-14:30,16:30-21:00  沈记臭豆腐  上海也有开了30多年的臭豆腐老店,而且只卖两款单品,10元一份的手工臭豆腐,现炸的豆腐酥到咔嚓响,咬开的瞬间油香四溢,内里还保持着豆腐软嫩的口感。
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    2024.12

    百年非遗羊肉,唤醒味蕾的冬日暖阳

    尽管外面寒风凛冽,馆内却是暖意融融,人声鼎沸。居民王先生带着小孩前来,排了20多分钟的队,终于品尝到了美味的白切羊肉。”  真如羊肉馆内的特色品种主要包括红烧和白切两种。红烧羊肉是将山羊连皮带骨切成小方块,按规格用绳紧扎入锅,再配以水、糖、黄酒、酱油等调料的老汤中闷煮而成,具有卤浓、肥甜、鲜糯的特点,香甜美味。