日前，宜川路街道社区管理办、宜川市场监督管理所，携手上海交通大学医学院营养系与普陀区华阴小学，共同开展“食品安全科普进校园”主题食育活动，用趣味科普为孩子们的健康成长保驾护航。

科普阵地全覆盖 食安知识零距离

活动现场，街道社区管理办干部向全体师生详细介绍了街道食品药品安全科普站的建设成果与服务功能。

目前，街道已在宜川三村一委、香溢片区、融创商圈及宜川一村二委搭建科普阵地，面向社区居民与青少年开放，集知识科普、互动体验、咨询宣传于一体。

站内可开展食品辨别小实验、安全知识趣味问答、营养健康宣讲等丰富活动，以通俗易懂、寓教于乐的形式，普及食品选购、储存、烹饪及药品安全使用等实用知识，真正打通食品安全科普“最后一公里”，让安全健康的饮食理念走进千家万户。

火眼金睛识萝卜 趣味课堂欢乐多

上海交通大学医学院营养系的志愿者们以“火眼金睛找萝卜”互动游戏拉开课堂序幕。通过种子、叶片、菜肴三组对比图片，引导同学们准确辨别白萝卜、胡萝卜、茄子、菠菜、红薯等常见食材，还趣味解锁了“胡萝卜不是萝卜”的科普冷知识，充分点燃了孩子们的探索热情，现场气氛热烈活跃。

解锁萝卜营养 争做健康小达人

志愿者们细致讲解白萝卜的营养优势：白萝卜富含膳食纤维、B 族维生素、钾、镁等多种营养物质，能够增强免疫力、促进消化、助力儿童生长发育，素有“小人参”的美誉。同学们踊跃分享家中萝卜的多样吃法，炖汤、凉拌、红烧、腌制······一道道美味做法让大家更直观感受萝卜的美味与实用，纷纷表示要多吃萝卜、健康成长。

见证生长全过程 珍惜粮食记心间

从种子萌发、幼苗生长、田间管护到成熟收获，志愿者用生动图片完整呈现白萝卜的生长周期，逐一讲解备土、播种、护苗、除草、采收、运输等关键环节，让同学们真切体会农民伯伯的辛勤付出。从田间到菜场，从清洗烹饪到端上餐桌，一颗小小的萝卜凝聚着无数人的劳动与关爱。课程尾声，全体同学共同发出倡议：拒绝浪费、践行光盘行动，珍惜每一份来之不易的食物。

此次活动将食品安全教育、营养科普与劳动教育深度融合，在校园内营造出“学食安、懂食安、用食安”的浓厚氛围。下一步，宜川路街道将持续依托社区食品药品安全科普站，常态化开展进校园、进社区科普活动，引导青少年争当食品安全小小宣传员、监督员，守护少年儿童健康成长，筑牢辖区舌尖安全防线。