“中华小当家”上线!宜川萌娃“一日厨师”趣体验
2023年08月16日 来源: 宜川路街道小朋友们,你们知道披萨的由来吗?你们知道西式面点师与中式面点师的区别吗?你们爱吃披萨吗?一群可爱的宜川“小厨师”们身穿黄色工作衣,正在体验一场关于厨房、关于美食、关于厨师的文明盛宴……
8月7日下午,宜川路街道新时代文明实践分中心、街道社区志愿服务中心、街道学生实践指导站、宜川一村幼儿园,爱在身边青年志愿团队共同来到必胜客,带领亲子家庭,开启了暑期档职业体验第三场活动。
“宜悦读”,你不知道的美食故事
孩子们来到必胜客的“悦读食光”空间,爱在身边的志愿者老师为孩子们带来了亲子绘本故事—走进《蚂蚁和西瓜》。
孩子们津津有味地听着美食故事,故事中的小蚂蚁遇到了一块巨大无比的西瓜,为了享受美食,他们找来了同伴,齐心协力把西瓜运输到目的地,并把剩下的西瓜皮做成了滑滑梯。大西瓜和小蚂蚁的故事,让孩子们明白了团结与勤劳的力量。绘本故事分享后,老师和小读者们开展互动问答环节,围绕“蚂蚁为什么要搬西瓜?”“小蚂蚁通过什么方式把西瓜搬运走的?”“你在遇到困难的时候会不会求助于身边的人?”等话题展开了热烈的讨论,小读者们积极参与,踊跃发言,共度了一段快乐而温馨的亲子阅读时光。
“宜悦食”,你不知道的美食文化
为了让孩子与家长们更好地了解中华美食文化,餐厅的志愿者老师以面点为切入口,为大家讲述了中西方美食文化的差异,例如披萨与饼的制作工艺在口感上差异形成的原因,孩子们积极与老师互动,对中华面点文化有了全新的认识。
“宜悦炊”,你不知道的美食手艺
听过了美食故事,品读了美食文化,孩子们开始了“一日厨师”的体验活动,他们在老师与家长的帮助下,开始制作饼皮、完成披萨“底座”,拿取新鲜的食材,填充馅料,依据自己的口味,制作独一无二的“快乐披萨”。很快,一个个成品呈现在孩子们面前,经过加工、烘烤,一个个香喷喷的披萨出炉,孩子们吃着自己亲手做的美食,幸福满满。









