近日，经过全面装修升级的石泉路街道兰田社区长者食堂正式重新开业。崭新的环境、贴心的服务，尤其是全新推出的蒸煮类菜品，一开业便受到周边居民的热烈欢迎，用餐时段座无虚席。

 

从“爬楼难”到“家门口”

用心解决老人用餐痛点

  兰田社区长者食堂原位于兰田党群服务中心二楼，老年人就餐需要二十几级台阶才能到达食堂。对于行动不便的老人来说，往返就餐颇为吃力。

  为此，石泉路街道积极回应居民诉求，排摸各类资源，启动了兰田片区整体优化工程，将二楼食堂整体搬迁至一楼。如今，新装修的食堂宽敞明亮、进出方便，真正实现了老年居民“家门口”安心用餐的愿望。

 

主打蒸煮

更健康更对“老”胃口

  重新开业后的兰田社区长者食堂在菜品上做了优化调整，全面转向以蒸、煮为主的烹饪方式。相比煎炸爆炒，蒸煮类菜肴更能保留食材的原汁原味和营养成分，且口感软糯、少油少盐，非常适合牙口偏弱、注重健康的老年群体。食堂在菜品搭配上也下足了功夫，力求荤素均衡、营养全面。

 

居民点赞

吃得放心、吃得开心

  重新开业以来，食堂里每天中午都热闹非凡。老人们结伴而来，点上一份热腾腾的蒸菜，边吃边聊，其乐融融。“以前吃饭要爬楼，现在方便多了！而且现在的菜基本都是蒸的、煮的，软软糯糯，特别适合我们老年人。”一位正在用餐的阿姨笑着竖起大拇指。还有居民表示，新食堂的饭菜口味清淡健康，比自己在家做还省心。

  兰田社区长者食堂的重装开业，不仅解决了老年居民“吃饭难”的问题，更通过蒸煮类健康餐食的推出，让老人们在家门口就能吃出幸福感、吃出健康来。