为保障孩子们暑期饮食安全，让家长放心、社会安心，石泉市场监管所在暑托班开班第一天就主动出击，以高度的责任感和使命感，对辖区爱心暑托班供餐情况展开全面细致的检查，全方位为暑托班食品安全保驾护航。

石泉市场监管所首先将目光聚焦在供餐单位的资质证明上，仔细核对每一份文件，确保供餐单位具备合法合规的供餐资格，从源头上为食品安全筑牢第一道防线。

同时，对于从业人员包括参与分餐的志愿者的健康证明，执法人员更是认真核验，要求所有相关人员必须持有效健康证上岗，坚决杜绝因人员健康问题带来的食品安全隐患，为孩子们的饮食安全把好人员关。

在盒饭的保温条件和送餐时间方面，执法人员依据相关规定，逐一仔细核对。食品温度是影响食品安全的关键因素之一，只有确保供餐过程中食品温度始终处于安全范围，才能避免因温度不当导致食品变质。为此，执法人员还随机抽取部分盒饭，使用专业设备精准测量其中心温度，不放过任何一个可能影响食品安全的细节。

通过全面且深入的检查，爱心暑托班供餐单位的经营行为得到了进一步规范，食品安全保障水平也得到有效提升，为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境，让爱心暑托班真正成为孩子们快乐成长的“安全港湾”。