食品安全事关千家万户更离不开社会各方共同守护，为让市民零距离感受食品安全的“科技守护”，提升公众食品安全素养，近日，曹杨新村街道联合曹杨市场所在杏山集市举办“普陀区食品安全科普站开放日”主题宣传活动，邀请大家走进科普站、探访智慧菜场参与“你点我检”开启一场沉浸式食品安全探索之旅。

  走进科普站——

  走近“身边的食品安全顾问”

  活动伊始，街道工作人员通过现场讲解与视频展示相结合的方式，全面介绍了普陀区食品药品安全科普站的功能布局。站内设有展示区、阅读区、互动体验区、咨询服务区及快检区，致力于为市民提供权威、及时、贴近生活的食品安全信息。

  无论是选购食品的实用技巧，还是食品添加剂的科学常识，大家都能在这里找到专业、清晰的解答。科普站不仅是知识传播的窗口，更是守护社区“舌尖安全”的第一道防线，也是市民参与食安监督的“根据地”。

  沉浸式体验——

  让安全“看得见、学得会”

  科普讲解结束后，曹杨市场所的工作人员通过大屏幕，图文并茂地讲解如何正确选购肉制品等日常食品安全知识，帮助大家“买得放心、吃得安心”。

  随后，大家踊跃体验站内的食品安全问答机，参与趣味问答，在互动中加深对食品安全的理解。沉浸式学习让科普成为可参与、可感知的主动探索，真正实现“寓教于乐、学以致用”，也为日后参与社区食安巡查打下了基础。

  探访智慧菜场——

  数据跑路守护“菜篮子”

  走出科普站，大家在杏山集市工作人员的引导下，前往二楼智慧菜场实地参观。与传统菜市场不同，这里的每个摊位前都设有智慧电子屏，实时公示商户信息、商品价格及检测合格证明。市场内的大数据监管屏动态显示当日客流量、交易额以及农残快检结果。

  现场可以看到，从进货到销售，每一棵蔬菜、每一块肉如何通过“智慧大脑”实现源头可溯、去向可查、风险可控。科技赋能下的智慧监管，让食品安全变得“触手可及”，也让大家对社区菜场的日常监管有了更直观的认识。

  “你点我检”——

  现场见证“舌尖上的信任”

  百言不如一行。活动的最后一环，大家在杏山集市现场随机选取菜品，开展“你点我检”互动。曹杨市场所的工作人员对选取的菜品取样后，带回科普站快检区进行现场检测，并当场公布检测结果。这一环节不仅增强了市民的参与感，也有效提升了大家对食品安全的信任度。

  食品安全既是民生底线，也是基层治理的重要考题。一直以来，梅岭南综合网格深入推进“网格合伙人”机制，开展了一系列实践探索——社区银龄、中坚、青春三代代表化身“食安啄木鸟”，参与日常巡查与隐患上报；外卖骑手成为“移动探头”，共同守护网络餐饮安全。

  此次开放日活动，正是梅岭南综合网格深化“网格合伙人”机制的又一具体实践，而活动中设立的食品安全科普站，则是这一机制实践的重要载体。作为长效运转的“安全堡垒”，科普站不仅为“食安啄木鸟”等合伙人提供了学习专业知识、提升监督能力的阵地，更搭建了市民持续参与食品安全共治的重要平台。

  未来，街道将继续创新科普形式，推动食安教育进社区、进校园、进企业，持续深化“网格合伙人”及各类监督机制，汇聚更多社会力量，共同织密食品安全防护网、守好群众“盘中餐”。