2013年，结合消费者权益保护日、食品安全宣传周、清理家庭小药箱宣传周等活动，利用街镇社区搭建的各类平台，通过设摊宣传、专家讲座进社区等方式对公众开展面对面宣传，普及食品安全法律法规及食品安全知识，提高公众食品安全意识和科学素养，开展食品药品安全知识进社区、进学校、进机关、进工地、进企业的“五进”活动，提高宣传覆盖率。发挥食品安全志愿者协同作用，加强与志愿者的沟通，借助社会力量做好食品监管工作。组织食品从业人员培训，强化从业人员食品安全意识。加强食品安全预警信息的发布，督促企业加强安全管理，防范安全风险。 （卢礼卿）