2012年，开展学校食堂食品安全标准化建设。前期，选择曹杨二中等6家中小学食堂作为试点单位，给予资金和设备扶持，并提供指导和干预。组织试点单位管理人员参观外区规范化管理模式示范餐饮企业单位，在试点取得实效基础上，提出三年内（2011年—2013年）在全区100%学校食堂推行规范化管理工作目标，其中2011年完成首批达标工作，2012年完成85%学校达标。在学校申报达标的基础上，9月初，区食药监局、教育局组织全区学校开展第二批验收申报工作，结合秋季开学专项检查，对其申报情况进行科室自评，全区有118家学校及幼托机构食堂通过自评。11月20日至12月3日，区食药监局和教育局成立验收评估小组，对区内第二批申报单位开展达标验收工作，从管理基础、工作场所、从业人员、采购贮存、制作供应、餐具用具等6大项41小项内容进行全面检查。检查结果显示，大部分申报单位已达规范化管理要求。验收中发现的个别问题，及时指出要求其整改。至12月，共有156家学校食堂通过验收，相关部门对首批通过单位予以表彰，区食品药品安全协会授予达标单位规范化管理铜牌。（卢礼卿）