片区食堂，人人光盘

“拒绝舌尖上的浪费”、“科学点餐，反对浪费”、“文明餐桌，从我做起”……真如各个片区在打餐口和就餐区等醒目位置分别设置了宣传立牌，营造了浓厚的宣传氛围。

打饭加饭的服务人员也会根据居民的体型，友情提醒少量多次进行加餐，制止浪费。

食堂经理则担当起了光盘行动督导员，在巡视过程中，一方面收集居民对菜品的意见，根据大家的反馈，加大每次光盘菜品的供应量，对一些滞销菜品进行淘汰；另一方面宣传拒绝浪费及光盘行动的理念。

对于没有食用完毕的菜品，推荐居民可以打包回家。

此外，片区中心还组织了一系列食育主题活动，7月开始，真光、高陵、星河片区陆续组织了2次蔬菜苗种植领养活动，希望通过辛苦的培育种植过程，体验种植的不易，节约粮食。

通过组织“美食小当家”活动，提高小朋友动手能力的同时，感知食物的美好。每次活动，都提倡不浪费，边角料也都烤制成绿豆糕、红茶饼干、蔓越莓饼干等小美食。

下一步，片区食堂还将丰富品种，唤醒大家的味蕾，主动减少浪费。以及组织以“小手牵大手”为主题的光盘行动打卡活动，以儿童带动家庭节约的氛围。

社区老年食堂，光盘氛围浓厚

社区老年食堂也积极营造“节约光荣，浪费可耻”的用餐氛围——按照社区长者的夏日喜好调整菜品的供应，米饭按照老人实际需要提供；每天按照用餐计划人数准备食材，避免浪费；要求助餐员在送餐过程中，向老人开展“节约粮食，光盘倡议”活动理念的宣传。

这一系列举措引发了社区长者的强烈共鸣，老人们都说 “节约粮食是我们优秀的传统美德，应当提倡。”