普陀区教育工会开展教职工厨艺培训活动

2017-09-26 来源: 普陀教育

 

2017年9月23日,由普陀区教育工会主办,甘霖初职校协办的“味蕾绽放”教工厨艺培训活动在甘霖初职校如火如荼展开。当天下着大雨,但是难挡学员们的热情。西式面点课,《油纸蛋糕》、《柠檬饼干》两道点心使学员在家也能露一手;西式烹调课,学员为《香芒鸭胸》、《奶油培根蘑菇意面》点赞;中式面点课上,老师教授了《鲜肉月饼》、《水晶饼》;在中式烹调课上,学员学会了菜肴《毛蟹年糕》、《茄汁虾球》。老师们都耐心、认真地指导学员操作,学员用最好的成果作品来回馈老师的辛勤劳动。

通过这次学习,老师们既缓解了平时工作的压力,又学会了一门技能,使大家的工作热情得到升华,活动得到了老师们一致好评。