普陀区价格简报[2017]第3期

2017年04月14日 来源: 上海普陀

  据对本区农贸市场和超市定点价格监测点单位的市场价格监测显示:3月本区主副食品价格13涨12平34降,其中粮油和猪肉价格平稳,牛羊肉价格涨跌互有,鸡蛋价格连续5个月下跌,鱼类水产品1涨1平3跌,基围虾价小幅回落,蔬菜价格继续下跌,水果价格1涨4跌。

  3月主副食品加权平均价格走势呈现逐步走低的趋势,月初为本月最高位,后逐渐下跌,月末略有回升。

  1、粳米和食用油价格平稳,切面价格微涨。散装粳米零售均价为500克2.5元,10千克袋装粳米零售均价为53.27元,散装富强粉零售均价为500克2.9元,月环比价格持平。富强切面零售均价为500克3.17元,月环比上涨0.63%,5升桶装一级压榨鲁花牌花生油为147.85元,5升牌大豆油价格为40元,5升桶装海狮牌大豆调和油46.67元,5升金龙鱼牌大豆调和油为43.5元,月环比均与上月持平。

  2、猪肉价格保持平稳,牛羊肉价格涨跌互有。猪精瘦肉、肋条肉(五花肉)、带皮后腿肉、肋排月平均零售价分别为18.27元、17.77元、15.93元和27.93元,月环比均与上月持平。牛腱子肉月平均零售价格为34.25元、月环比上涨2.45%,牛腩肉月平均零售价格为30.67元,月环比下跌10.84%,羊肉月平均零售价格为33元,月环比上涨17.61%。

  3、鱼类水产品价格1涨1平3跌,基围虾价格小幅回落。带鱼月平均零售价格为16.63元,月环比持平,黄鱼、草鱼、鲫鱼的月平均零售价格分别为19.63元、8.28元和10.37元,月环比分别下跌0.66%、5.15%和7.99%。基围虾价格小幅回落,月平均零售价格为50.68元,月环比下跌4.74%。

  4、鸡蛋价格跌跌不休,鸡肉价格微涨。鸡蛋月平均零售价格为每500克3.61元,继续保持下跌趋势,月环比下跌5.99% 。鸡肉月平均零售价格为每500克11.83元,月环比上涨2.78%。鸡蛋价格已连续数月下跌,作为鸡饲料的玉米价格不断降低促使鸡蛋生产成本不断下探,为鸡蛋价下跌提供了一定空间,推动了已处低位的鸡蛋价格继续下探。

  5、蔬菜价格7涨24跌,水果价格1涨4跌。3月蔬菜价格平均零售价格继续呈现下跌趋势,月末稍有回升。

  本月我区绿叶蔬菜仅有米苋和蕹菜两个品种价格较上月有所上涨,月平均零售价为每500克5.24元和5.2元,月环比分别上涨6.07%和7.44%,绿叶类蔬菜平均零售价格下跌15%的品种有青菜、鸡毛菜、卷心菜、菠菜、芹菜和草头,月平均零售价格分别为1.26元、3.76元、1.7元、4.85元、3.08元和8.76元,月环比分别下跌16.56%、17.36%、17.48%、22.89%、15.38%和17.28%。今年气候适宜,未出现极端天气,保障了绿叶蔬菜正常生长,目前前期绿叶蔬菜还没有退市,后续绿叶蔬菜已开始上市,供应出现重叠,供大于求,故各绿叶蔬菜价格达到近几年同期的最低点。

  本月我区监测的5种水果价格1涨4跌,橙子、苹果、梨和西瓜月平均零售价格为5.41元、5.09元、3.4元和4.79元,月环比下跌0.55%、2.86%、4.49%和12.75%。香蕉月平均零售价格为3.65元,月环比上涨0.83%。

   

                 上海市普陀区主副食品价格监测分析表

                          (2017年3月)


下表中“/”表示监测点无该品种或为该品种为新增品种,无去年同期数据相对比 

类别

品种

规格等级

单位

零售

均价

环比(%)

同比(%)

一、粮食

粳米

特二散装

500克

2.50

0.00%

1.63%

粳米

10KG袋装

53.27

0.00%

2.96%

面粉

散装富强粉

500克

2.90

0.00%

-0.34%

切面

 

500克

3.17

0.63%

4.97%

二、食油

花生油(鲁花)

桶装一级压榨

5升

147.85

0.00%

2.42%

大豆油(金龙鱼AE)

桶装一级浸出

5升

40.00

0.00%

2.70%

大豆调和油(海狮)

桶装

5升

46.67

0.00%

6.94%

大豆调和油(金龙鱼)

桶装

5升

43.50

0.00%

-1.63%

大豆调和油(福临门)

桶装

5升

/

/

/

三、肉蛋

鲜猪肉

精瘦肉

500克

18.27

0.00%

-0.05%

鲜猪肉

肋条肉(五花肉)

500克

17.77

0.00%

-5.73%

鲜猪肉

带皮后腿肉

500克

15.93

0.00%

3.91%

鲜猪肉

肋排

500克

27.93

0.00%

11.41%

鲜牛肉

腱子肉

500克

34.25

2.45%

-4.14%

鲜牛肉

牛腩

500克

30.67

-10.84%

-14.45%

鲜羊肉

新鲜带骨

500克

33.00

17.61%

24.76%

鸡肉

开膛白条鸡(鸡场鸡)

500克

11.83

2.78%

2.16%

鸡蛋

新鲜完整(普通鸡蛋)

500克

3.61

-5.99%

-15.26%

四、水产品

带鱼

冻250克左右一条

500克

16.63

0.00%

0.48%

黄鱼

冻500克左右一条

500克

19.63

-0.66%

3.26%

草鱼

活1000克左右一条

500克

8.28

-5.15%

6.56%

花鲢鱼

活1500克左右一条(胖头鱼)

500克

8.75

1.16%

0.00%

鲫鱼

活350克左右一条

500克

10.37

-7.99%

16.13%

基围虾

活30-40只/500克

500克

50.68

-4.74%

23.52%

 

 

类别

品种

规格等级

单位

零售

均价

环比(%)

同比(%)

五、蔬菜

青菜

新鲜一级

500克

1.26

-16.56%

-57.58%

 

鸡毛菜

新鲜一级

500克

3.76

-17.36%

-1.83%

 

杭白菜

新鲜一级

500克

2.59

-3.72%

-13.38%

 

卷心菜

新鲜一级

500克

1.70

-17.48%

-41.58%

 

菠菜

新鲜一级

500克

4.85

-22.89%

-12.45%

 

芹菜

新鲜一级

500克

3.08

-15.38%

-25.96%

 

生菜

新鲜一级

500克

3.14

-14.67%

-32.18%

 

韭菜

新鲜一级

500克

4.47

-8.78%

-2.83%

 

米苋

新鲜一级

500克

5.24

6.07%

-18.00%

 

蕹菜

新鲜一级

500克

5.20

7.44%

8.11%

 

草头

新鲜一级

500克

8.76

-17.28%

0.11%

 

大白菜

新鲜一级

500克

1.35

-10.60%

-37.21%

 

黄瓜

新鲜一级

500克

3.94

-22.13%

-7.08%

 

西红柿

新鲜一级

500克

4.06

-6.67%

-3.33%

 

土豆

新鲜一级

500克

2.60

-4.41%

-16.67%

 

茄子

新鲜一级

500克

4.84

6.37%

-23.78%

 

刀豆

新鲜一级

500克

6.04

-7.65%

-16.11%

 

萝卜

新鲜一级

500克

1.30

-5.80%

-25.29%

 

冬瓜

新鲜一级

500克

1.88

-1.57%

-27.97%

 

胡萝卜

新鲜一级

500克

2.60

-9.72%

-19.00%

 

青椒

新鲜一级

500克

4.50

-10.54%

-35.06%

 

尖椒

新鲜一级

500克

4.43

-7.32%

-33.18%

 

花菜

新鲜一级

500克

3.65

-18.89%

-44.10%

 

莴苣

新鲜一级

500克

2.24

-16.10%

-41.51%

 

豇豆

新鲜一级

500克

4.93

1.86%

-35.72%

 

茭白

新鲜一级

500克

6.12

7.37%

18.38%

 

鲜香菇

新鲜一级

500克

12.35

-5.22%

-3.36%

 

鲜蘑菇

新鲜一级

500克

10.14

-6.63%

-5.94%

 

蒜苔

新鲜一级

500克

7.88

1.42%

/

 

生姜

新鲜一级

500克

6.19

-4.18%

/

 

蒜头

新鲜一级

500克

12.23

4.44%

/

六、水果

橙子

国产 一级

500克

5.41

-0.55%

31.95%

 

苹果

红富士 一级

500克

5.09

-2.86%

-10.39%

 

香蕉

国产 一级

500克

3.65

0.83%

-7.59%

 

鸭梨 一级

500克

3.40

-4.49%

4.62%

 

西瓜

普通西瓜

500克

4.79

-12.75%

-0.62%