普陀区市场监管局周文伟副局长节前带队检查生产企业
2023年01月17日 来源： 市场监管局1月17日，在周文伟局长的带领下，食品生产科及执法大队二中队执法干部对挚哲行、麦心两家糕点加工生产企业开展了节前检查，重点针对企业“两个责任”落实情况、原辅料贮存条件、生产过程控制、设备布局与工艺流程等方面进行了检查，检查发现企业日管控、周排查、月调度记录有缺失，设施设备未及时维修等问题，已责令企业限期整改。周局要求企业严格落实食品安全管理相关规定，对节假日期间仍生产的企业提出了确保食品安全、责任落实到人等具体要求。
