普陀区教育服务配送中心学生营养午餐(第16周）
2019-06-03 09∶06 来源： 上海普陀计量单位：克/人 学生 (第16周) 2019年6月3日——6月6日
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤 | 备注 |
3 | 一 | 目鱼烤肉 五花肉100克 整只目鱼120克 | 番茄炒蛋 番茄110克 鸡蛋60克 | 五香素鸡 油炸片一块60克 （直径8公分） | 菌菇汤 鲜香菇10克 精腿丝5克 鸡腿菇10克 | |
4 | 二 | 五香鸭腿 鸭腿150克 | 山药黑木耳肉片 山药100克 精腿片15克 黑木耳1克 | 蒜泥豇豆 豇豆120克 蒜头1克 | 番茄土豆小排汤 番茄30克 光土豆30克 小排30克（前排） | |
5 | 三 | 黑椒牛柳 黑胡椒牛柳80克 杏鲍菇20克 洋葱30克 | 花菜肉片 花菜100克 精腿片15克 胡萝卜10克 | 清炒米苋 红米苋140克 蒜头1克 | 罗宋汤 雨润方腿15克 牛心菜25克 洋葱5克 番茄20克 | 豆沙粽120克 |
6 | 四 | 干煎鲳鱼 白鲳125克左右/条 | 八宝辣酱 光土豆70克 园椒30克 精腿丁15克 花生米10克 | 蒜泥空心菜 蒜头1克 空心菜140克 | 咖喱油丁粉丝肉丝汤 小小油15克 干粉丝7克 精腿丝8克 |
备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。温馨提示：豆沙粽可带回家品尝。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |