普陀区教育服务配送中心学生营养午餐(第11周）
2019-04-29 09∶04 来源： 上海普陀计量单位：克/人 学生 (第11周) 2019年4月29日——5月5日
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤 | 备注 |
29 | 一 | 可乐鸡翅 鸡全翅110克/只 可口可乐50毫升 | 芹菜香干肉丝 芹菜100克 精腿丝15克 香干20克 | 红烧萝卜 白长萝卜150克 | 番茄蛋汤 番茄30克 鸡蛋20克 | |
30 | 二 | 油爆虾 40—50粒/斤南美对虾 100克（净） | 烂糊肉丝 黄芽菜165克 精腿丝15克 黑木耳1克 | 葱油黄瓜 130克 | 冬瓜黑木耳小排汤 冬瓜70克 黑木耳1克 小排30克（前排） | 红提 100克 |
5 | 日 | 烂糊面 切面60克 牛心菜80克 胡萝卜10克 精腿丝20克 | 芝士蛋糕 120克 | 糖醋芋头 油炸芋头80克（4块） |
备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |