长寿路街道发挥各职能部门联合监管执法优势,积极有效开展食品安全各项工作

2020年06月30日 来源: 上海普陀

2019年,长寿路街道食药安办,深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求,按照《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、上海市建设市民满意的食品安全城区工作部署,发挥街道各职能部门联合监管执法优势,积极有效开展食品安全各项工作。确保辖区食品安全状况有序、可控,稳中向好,进一步提升了人民群众对食品消费的安全感和获得感。

一、辖区食品安全基本概况

长寿路街道位于普陀区东南部,辖区面积4.02平方公里,常住人口15万人。辖区共有食品经营者1514户。餐饮环节702户:大型餐饮32户,中小型餐饮619户,学校食堂22 户,企业事业单位食堂29户;流通环节812户:大型超市卖场3 户,中小型超市便利店及其他经营者809户。长寿路街道是典型的食品经营集聚区,面对中小经营户多,食品经营业态丰富,从业者能力素质参差不齐,管理难度大等挑战,街道食安办协调各方力量,联勤联动,群防群治,取得了显著成效。

二、进一步健全组织机构,完善工作机制

街道党工委和办事处高度重视食品安全工作,认真贯彻党的十九届四中全会精神,将国家治理体系和治理能力现代化的精神贯彻到辖区食品安全监管与治理工作中。一是街道党工委、办事处坚持党政同责,自觉落实属地化责任,各级各部门建立了责任制度,明确了责任分工。二是完善街道食药安办组织架构,适时对街道食品药品安全委员会成员及时进行调整,结合辖区实际,建立完善了片区管理等高效的工作机制;三是在辖区35个居委会均设立了“一站三员”,并保证工作力量配备和动态化调整。四是定期研究食品安全工作情况,街道每月联席会议必有食品安全工作内容,针对重难点问题,及时会商,提出解决方案。2019年上海市环保督察期间,通过联勤联动会议安排和现场办公,解决了叶家宅路上居民投诉的餐饮商铺食品安全隐患及油烟扰民等问题。

三、进一步推进联勤执法,提高治理效能

针对日常食品监管领域发现的问题,街道食药安办积极协调并组织各部门开展各类整治活动,消除食品安全隐患。

一是综合协调,全面形成工作合力。在街道食药安办的统一协调组织下,各方联动,对合德里、西康路、谈家渡路、安远路及昌化路、普陀路拆迁地块大力开展五违整治,采取劝离、取缔、督促转变业态等工作方法,消除无证经营和安全隐患,取缔无证经营、无证设摊违法食品经营者246户次,有效落实了食品安全的属地责任。

二是各司其职,提升专业监管水平。2019年,各成员单位共开展联合执法行动45次。市场监管所将学校食堂、企事业单位及工地食堂、大型餐饮、大型超市、熟食店作为高风险单位,建立高风险点位分布图,实行重点监管。全面规范辖区餐饮单位外卖行为,大力推广“食安封签”,保证了外卖食品安全;城管中队全程执法、巡查,规范餐厨垃圾收运,阻断餐饮门店偷倒废弃油脂行为。公安部门高悬刑罚利剑,形成强大威慑力。

三是守土有责,提高发现问题机率。在街道食药安办的组织协调下,充分发挥居委会作用,对小区开展多轮巡检排查,严防死守地下加工窝点,及时防范非法经营活动。

四是主动出击,解决提升急难问题。每周五主麻日期间,大量穆斯林来到沪西清真寺参加宗教活动,少数民族设摊人员往往在澳门路上占道设摊,环境脏乱、烧烤摊油烟严重。为保障食品安全、减少为周边居民的影响,长寿路街道以“四控四统一”制度抓管理,“四控”——即控制设摊时间、控制经营种类、控制摊位数量、控制设摊空间;“四统一”——即统一亭棚、统一着装、统一持证、统一管理,指导经营烧烤类人员购置环保油烟净化设备,强化食品安全监管,取得了显著成效。

四、进一步推进食安宣传,提高社会知晓度

为进一步提高食品安全宣传工作,提高食品安全工作的社会知晓度,提高群众食品安全的自我防护意识和防护能力,街道依托网格化片区,结合居民社区活动,以食品安全宣传周为重点,定期开展食品安全讲座,开展食品安全网上知识竞赛,普及食品安全法规和食品安全常识,重点开展了老年保健品专题讲座、暑期进校园暑托班讲座等各类宣传活动15次,发放各类宣传品7000份,参加群众5000人次。通过开展形式多样的宣传活动,进一步提高了群众对食品安全工作的知晓率。

今年的时间已经过半,我们在区委区政府和区食药安委领导下,一手抓疫情防控,一手抓经营户复工复产及学校复学。期间,大力发挥网上食品经营方式优点,保障群众疫情期间食品消费安全;圆满完成了绿地智选假日酒店疫情防控健康隔离点的食品安全监管工作,保障了辖区重点企业沙驰公司在古井酒店订货会,对学校食堂、各类食品经营企业,全面进行检查,筑牢食品安全基础。

下一步,我们将在区委区政府和区食药安委领导下,以“三创”工作为抓手,继续将食品安全监管工作纳入基层治理重点内容,努力提高治理能力和服务水平,为人民群众创建更加满意的食品安全城区,也为普陀区创建文明城区和巩固卫生城区作出新贡献。